Kafe dan Resto Menjamur, Pisang Kepok Laris Manis di Pasaran, Harganya Juga Naik
Seperti di Pasar Sentral Pangkajene, Pasar Rappang dan juga Pasar Tanru tedong. Pisang kepok yang dulunya hanya di jual di kisaran harga Rp.15 ribu hingga Rp.20 ribu, kini naik menjadi Rp. 25 ribu hingga Rp.35 ribu. Harga ini sendiri tergantung kualitas pisang kepok yang di tawarkan penjual.
" Naiknya sekitar tiga ribu sampai lima ribu,karena memang sekarang lagi banyak yang cari " beber Sakinah, salah satu penjual pisang kepok di pasar Rappang Sidrap.
Menurut Sakinah kebanyakan pembelinya adalah pemilik bisnis resto dan kafe yang saat ini memang tengah menjamur.
" Yang beli banyak itu biasanya penjual keripik pisang sama pemilik restoran dan kafe, ada bahkan yang dari parepare sama pinrang yang beli sama saya " lanjut Sakinah.
Masih menurut Sakinah, pisang kepok yang laris terjual adalah pisang yang dalam kondisi mengkal atau setengah matang. Pisang jenis ini biasanya dijadikan keripik pisang dan juga sanggara peppe. Salah satu jenis camilan khas bugis yang banyak di buru warga.
" Kalau terlalu matang mereka tidak suka, karena katanya terlalu lembek, makanya cari yang setangah matang tapi sudah tua " pungkas Sakinah.